Тваринництво

Освоєння європейського ринку експортерами яєць потребуватиме відповідності їхніх господарств вимогам ЄС

Освоєння європейського ринку експортерами яєць потребуватиме відповідності їхніх господарств вимогам ЄС

Перспективи експорту курячих яєць на європейський ринок спонукатимуть птаховиробників приводити свої господарства у відповідність до вимог законодавства ЄС.

На цьому наголосила генеральна директорка ТОВ «Ясенсвіт» Юлія Фльорова, пише журнал «Наше птахівництво».

«Наше підприємство вже впровадило більшість вимог законодавства ЄС, бо досить давно експортує продукцію на цей ринок, тому має знати й виконувати ці вимоги, до яких більшість українських виробників курячих яєць тільки готується», ‒ зазначила вона.

Однією з найважливіших тенденцій розвитку вітчизняного птахівництва є орієнтир на європейські стандарти.

«Згідно з наказом Мінагрополітики № 360 від 7.03.23, з 1 січня 2028 року всі виробники курячих яєць повинні повністю забезпечити виконання всіх вимог наказу й адаптувати виробництво так, щоб воно максимально відповідало європейським нормам, ‒ зауважила Юлія Фльорова. ‒ Це стосується, зокрема, правил сортування яєць за масою, маркування тощо».

За її словами, «Ясенсвіт» розширює виробництво, щоб відповідати вимогам споживачів.

«Ми випускаємо нові продукти, які вважаються інноваційними для українського споживача. Розуміємо цей ризик і йдемо на нього свідомо», ‒ наголосила керівниця.

Як повідомлялося, «Ясенсвіт» почав фасувати по 10 різновагових яєць в упакову.