Нетрадиційне утримання свиней на глибокій підстилці дає гарні результати

Відгодівля свиней на глибокій підстилці – нетрадиційна, тому розповсюджена нешироко. Та практика засвідчила, що у групі на 250-280 голів досягається товарність на рівні 97%.

Про це на Всеукраїнському практичному форуму «Свинокомплекс. Ефективне виробництво» розповів технолог ТОВ «Подільський бекон» Андрій Грабенко.

«Різні генетики за утримання на глибокій підстилці демонстрували прирости 900-950 г. А яке смачне м’ясо виходило!» – зазначив він.

Світові тенденції такі, що необхідно отримувати якісну свинину, при цьому тварини мають утримуватися у комфортних умовах, вони повинні рухатися, а не стояти у станку тощо. Й Україна теж має орієнтуватися на такі тенденції.

Наразі «Подільський бекон» – мультиплікатор, орієнтований на реалізацію поросят у віці 60 днів вагою 25 кг. «Але з часом збудуємо і відгодівельник», – зауважив Андрій Грабенко.

Компанія працює з генетикою Hypor. За словами технолога підприємства, свинки ростуть швидко і не дають сала. При цьому збереженість поросят сягає 99%.

Як повідомлялося, «Барком» працює над технологіями штучного інтелекту для свинокомплексу.