На торгах GDT зростає в ціні лише чеддер

16 вересня на торгах Global Dairy Trade (GDT) індекс цін на молочну продукцію все ще знижувався, але повільніше, ніж на попередній сесії: на 0,8%.

З усіх представлених позицій зріс у ціні лише чеддер ‒ на 2,2% – до $4814/тонна.

Решта біржових молочних товарів подешевшала:

‒ моцарела ‒ на 9,6% ‒ до $3860/тонна;

‒ зневоднений молочний жир – на 1,5% – до $6802/тонна;

‒ вершкове масло ‒ на 0,8% ‒ до $6892/тонна;

‒ сухе незбиране молоко ‒ на 0,8% ‒ до $3790/тонна;

‒ сухе знежирене молоко ‒ на 0,3% ‒ до $2615/тонна.

Лактоза та суха маслянка не пропонувалися на цих торгах.

Загалом було продано 39,1 тис. тонн молочної продукції. У торгах узяли участь 165 учасників.

Середньозважена ціна на молочну продукцію склала $4041/тонна.

Наступні торги GDT відбудуться 7 жовтня.