На торгах GDT зафіксовано висхідний тренд цін на молочну продукцію

15 вересня на торгах Global Dairy Trade (GDT) вперше за два місяці індекс цін на молочну продукцію продемонстрував зростання – +3,6%.

Середньозважена ціна на молочну продукцію склала $3092/тонна.

Найбільше зросло в ціні сухе знежирене молоко, додавши 8,4% – до $2889/тонна.

Чеддер подорожчав на 7,2% – до $3674/тонна.

Сухе незбиране молоко додало в ціні 3,2% – до $2985/тонна.

Зневоднений молочний жир подорожчав на 2% – до $3910/тонна.

Ціна на лактозу впала на 2,7% – до $1277/тонна.

Вершкове масло продовжувало дешевшати (-1,4%) і сягнуло $3282/тонна.

Суха сироватка та суха маслянка не пропонувалися на останній торговій сесії.

Загалом було продано 33,8 тис. тонн молочної продукції. Кількість учасників торгів сягнула 177.

Наступні торги GDT відбудуться 6 жовтня.

Як повідомлялося, умовна прибутковість виробництва молока в професійних господарствах України стабільна третій місяць поспіль.