На перероблення за 5 місяців надійшло на 3,7% більше молока

У січні-травні 2026 року на перероблення надійшло 1,39 млн тонн сирого коров’ячого молока ‒ на 3,7% більше, ніж за аналогічний період минулого року.

Про це свідчать дані Державної служби статистики.

Зокрема, переробні підприємства закупили 1,28 млн тонн молока:

‒ у сільгосппідприємств ‒ 1,21 млн тонн, що на 4,3% більше, ніж за п’ять місяців 2025 року;

‒ у господарств населення ‒ 68,11 тис. тонн (-8,7%).

Також у січні-травні на перероблення надійшло 108,44 тис. тонн власно виробленого молока й від замовників, що на 11,7% більше, ніж за аналогічний період минулого року.

Держстат зауважує, що дані наведені без урахування тимчасово окупованих російською федерацією територій і частини територій, на яких ведуться (велися) бойові дії.

Як повідомлялося, Мінекономіки запрошує до обговорення проєкту Стратегії розвитку молочної галузі до 2035 року.