Тваринництво

KSG Agro до кінця осені реконструює забійний цех

Агрохолдинг KSG Agro до кінця осені 2022 року завершить реконструкцію забійного цеху на м’ясокомбінаті «Дніпро». Цех обслуговує свинокомплекс холдингу в Дніпропетровській області.

Про це повідомили в компанії.

Уже закуплено та готується до встановлення обладнання німецької компанії Freund: електрооглушувачі, щипці для оглушення та інше опціональне приладдя.

«Реконструкція забійного цеху та встановлення нового сучасного обладнання дозволить нам збільшити обсяги виробленої для торговельних мереж свинини, – зазначив голова ради директорів KSG Agro Сергій Касьянов. – Причому свинини найвищої якості, без так званого гормону стресу, який є у м’ясі, якщо тварини перед забоєм відчували стрес».

Крім того, нове обладнання дозволить робити забій ремонтних свинок і свиноматок.

Запуск реконструйованого цеху також дозволить суттєво збільшити постачання виробленої свинокомплексом свинини до торговельних мереж Дніпропетровщини, зокрема «Сільпо» та «Варус», додав Сергій Касьянов.

Як повідомлялося, «Халяль-Компані» відкрила високотехнологічний забійний комплекс для ВРХ.

Нагадаємо, свинина зростатиме в ціні, якщо війна триватиме.