Каструвати кнурів у післявідлучний період складніше
Кастрація кнурів у пізньому віці, у післявідлучний період, значно складніша за ту, що відбувається у перший тиждень після опоросу. Адже таку тварину треба утримувати в окремому станку, фіксацію має проводити додатковий робітник, післяопераційний період складний, до того ж зростає кількість ускладнень (зокрема травмувань).
Під час кастрації більших кнурів (понад 100 кг живої ваги) виникає потреба у використанні седативних препаратів та ін’єкційних антибіотиків.
Кастрацію кнурів, що були в роботі з осіменіння, проводити не завжди раціонально, бо така процедура громіздка й ризикована, а якість м’яса навіть після значного проміжку часу (рекомендовано два місяці), поліпшується не принципово – воно лишається жорстким, хоча й втрачає характерний запах.
Додати коментар