Індекс цін на молочну продукцію GDT зріс на 5,1%

Індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) на торгах 1 березня пришвидшив темпи зростання до 5,1%. Подорожчали всі без виключення виставлені біржові продукти:

– чеддер став рекордсменом зі злету цін – на 10,9% – до $6394/тонна;

– вершкове масло на 5,9% – до $7086/тонна;

– суха маслянка на 5,8% – до $4217/тонна

– сухе незбиране молоко на 5,7% – до $4757/тонна;

– сухе знежирене молоко на 4,7% – до $4481/тонна;

– зневоднений молочний жир на 2,1% – до $7048/тонна;

– лактоза на 0,9% – до $1634/тонна.

Суха сироватка не пропонувалася на цих торгах.

Загалом було продано 25,2 тис. тонн молочної продукції. У торгах взяли участь 176 учасників.

Середньозважена ціна на молочну продукцію склала $5065/тонна.

Наступні торги GDT відбудуться 15 березня.

Як повідомлялося, в Україні створили Координаційний штаб виробників молока.