Індекс цін на молочну продукцію GDT зріс на 1,6%

На торгах 5 грудня індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) поновив зростання, додавши 1,6%.

Жоден із біржових товарів не подешевшав. Зневоднений молочний жир залишився на незмінній позиції – $5573/тонна.

Також у переліку молочної продукції з’явилася моцарела за ціною $4005/тонна.

Решта товарів зросла в ціні:

– чеддер – на 9,7% – до $3986/тонна;

– лактоза – на 5,3% – до $793/тонна;

– суха маслянка –на 2,8% – до $2387/тонна;

– сухе незбиране молоко – на 2,1% – до $3104/тонна;

– сухе знежирене молоко – на 1,2% – до $2671/тонна;

– вершкове масло – на 0,7% – до $4936/тонна.

Загалом було продано 29,6 тис. тонн молочної продукції. У торгах узяли участь 168 учасників.

Середньозважена ціна на молочну продукцію склала $3323/тонна.

Наступні торги GDT відбудуться 19 грудня.