Тваринництво 3 червня 2025, 19:36

Індекс цін на молочну продукцію GDT знизився на 1,6%

3 червня на торгах Global Dairy Trade (GDT) індекс цін на молочну продукцію пришвидшив падіння, знизившись на 1,6%.

Як і минулої сесії, подорожчали дві позиції:

‒ зневоднений молочний жир – на 1,4% – до $7373/тонна;

‒ моцарела ‒ на 2,3% ‒ до $4897/тонна.

Вершкове масло утримувало стабільну ціну ‒ $7811/тонна.

Решта біржових молочних товарів подешевшала:

‒ суха маслянка ‒ на 6,1% ‒ до $2834/тонна;

‒ чеддер ‒ на 4,2% – до $4759/тонна;

‒ сухе незбиране молоко ‒ на 3,7% ‒ до $4173/тонна;

‒ лактоза ‒ на 2% ‒ до $1371/тонна;

‒ сухе знежирене молоко ‒ на 1,1% ‒ до $2807/тонна.

Загалом було продано 15,3 тис. тонн молочної продукції. В торгах узяли участь 166 учасників.

Середньозважена ціна на молочну продукцію склала $4332/тонна.

Наступні торги GDT відбудуться 17 червня.