Індекс цін на молочну продукцію GDT знову падає

На торгах Global Dairy Trade (GDT) 21 лютого індекс цін на молочну продукцію знову повернувся до звичного вже низхідного вектору, втративши 1,5%.

Тривало подорожчання вершкового масла, але дещо повільніше, ніж на попередніх торгах, – на 3,8% – до $4922/тонна.

Також зріс у ціні чеддер – на 1,5% – до $5086/тонна.

Решта товарів подешевшали:

– зневоднений молочний жир – на 2,6% – до $5447/тонна;

– сухе знежирене молоко – на 2,4% – до $2769/тонна;

– сухе незбиране молоко – на 2% – до $3264/тонна.

Суха сироватка, суха маслянка та лактоза не пропонувалися на цих торгах.

Загалом було продано 30,7 тис. тонн молочної продукції. У торгах взяли участь 158 учасників.

Середньозважена ціна на молочну продукцію склала $3414/тонна.

Наступні торги GDT відбудуться 7 березня.