Тваринництво

Індекс цін на молочну продукцію GDT тримає стабільність

На торгах 16 квітня індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) додав лише 0,1%, зафіксувавши висхідний тренд.

Хоча при розгляді кожного з представлених товарів стає очевидним, що вони швидше дешевшали, ніж зростали в ціні. Так, подорожчання торкнулося лише зневодненого молочного жиру – на 1,7% – до $7062/тонна, а також сухого незбираного молока – на 0,4% – до $3269/тонна.

Сухе знежирене молоко залишилося на попередній ціновій позиції ‒ $2541/тонна.

Решта біржових продуктів подешевшали:

– чеддер – на 8,5% – до $3974/тонна;

‒ моцарела ‒ на 3,8% ‒ до $3755/тонна;

– вершкове масло – на 1,4% – до $6546/тонна;

– лактоза – на 1,3% – до $740/тонна.

Суха маслянка не пропонувалася на цих торгах.

Загалом було продано 17,7 тис. тонн молочної продукції. У торгах узяли участь 153 учасника.

Середньозважена ціна на молочну продукцію склала $3590/тонна.

Наступні торги GDT відбудуться 7 травня.

Як повідомлялося, Rabobank прогнозує цього року повільне зростання цін на молочну продукцію.