Індекс цін на молочну продукцію GDT: рух по низхідній

20 травня на торгах Global Dairy Trade (GDT) індекс цін на молочну продукцію змінив вектор руху, знизившись на 0,9%.
Дещо подорожчали:
‒ зневоднений молочний жир – на 0,9% – до $7273/тонна;
‒ моцарела ‒ на 0,7% – до $4788/тонна.
Решта біржових молочних товарів подешевшала, і деякі так само стрімко, як нещодавно ще зростали в ціні:
‒ лактоза ‒ на 13,2% ‒ до $1398/тонна;
‒ чеддер ‒ на 9,2% – до $5007/тонна;
‒ вершкове масло ‒ на 1,5% ‒ до $7821/тонна;
‒ сухе незбиране молоко ‒ на 1% ‒ до $4332/тонна;
‒ сухе знежирене молоко ‒ на 0,7% ‒ до $2817/тонна.
Суха маслянка не пропонувалася на цих торгах.
Загалом було продано 15,2 тис. тонн молочної продукції. В торгах узяли участь 177 учасників.
Середньозважена ціна на молочну продукцію склала $4589/тонна.
Наступні торги GDT відбудуться 3 червня.
Як повідомлялося, виробники сухого молока змушені будуть розширювати експорт до Африки й Азії.