Тваринництво

Для обговорення доступний проєкт наказу щодо вимог до передзабійного та післязабійного огляду тварин

Для обговорення доступний проєкт наказу щодо вимог до передзабійного та післязабійного огляду тварин

5 березня Мінагрополітики оприлюднило для громадського обговорення проєкт свого наказу про затвердження вимог до передзабійного та післязабійного огляду тварин, у тому числі забитих за межами бійні.

Проєктом наказу передбачається:

‒ затвердити вимоги до передзабійного та післязабійного огляду тварин, у тому числі забитих за межами бійні;

‒ визначити таким, що втратив чинність, наказ Державного департаменту

ветеринарної медицини Міністерства аграрної політики України від 7 червня 2002 року № 28 «Про затвердження Правил передзабійного ветеринарного огляду тварин і ветеринарно-санітарної експертизи м’яса та м’ясних продуктів», зареєстрований в Мінюсті 21 червня 2002 року за № 524/6812.

Проєкт наказу розроблений для приведення у відповідність до законодавства ЄС основних принципів і вимог до здійснення державного контролю свіжого м’яса.

Окрім того, проєкт акта скасовує низку неактуальних інструментів регулювання:

‒ погодження акту вибракування тварин;

‒ дозвіл на добування мисливських тварин;

‒ погодження питання видалення забійних тварин із території забійних і м’ясопереробних підприємств;

‒ погодження місця знешкодження м’яса і м’ясних продуктів.

Також при встановленні вимог до передзабійного та післязабійного огляду тварин, у тому числі забитих за межами бійні, враховано вимоги законів України «Про захист тварин від жорстокого поводження» та «Про Червону книгу України».

Очікується, що ухвалення проєкту наказу сприятиме виробництву й обігу безпечного м’яса та продуктів з нього, збільшенню обсягів торгівлі м’ясом, зокрема з країнами ЄС.

Пропозиції й зауваження приймаються протягом місяця з дня оприлюднення документу на адресу Мінагрополітики: 01001, Київ, вул. Хрещатик, 24 або e-mail: [email protected].