Дезоксиніваленол знижує продуктивність ВРХ

Механізм впливу токсину дезоксиніваленолу на молочну худобу повністю ще не вияснений. Проте клінічні дослідження свідчать про зв’язок між його споживанням і погіршенням продуктивності.

Про це пише журнал The Ukrainian Farmer.

Дія цього токсину асоціюється зі зниженням споживання корму коровами, приросту живої ваги, а також продуктивності. Серед інших симптомів ‒ діарея, кровотечі, гематологічні зміни та нервове напруження тварин.

Отже, дезоксиніваленол може бути ознакою низькоякісного, зараженого мікотоксинами корму, який спожило уражене стадо.

Як повідомлялося, близько 6% мікотоксинів можуть згодом переходити в молоко.

Довідка

Дезоксиніваленол (вомітоксин, DON) ‒ плісеневий токсин, що продукується бактеріальним штамом Fusarium.