Дефіцит вітаміну D3 значно знижує продуктивність курей-несучок

У птиці роль вітаміну D₃ у метаболізмі кальцію та фосфору є визначальною: він бере участь у розвитку кісток й утворенні яєчної шкаралупи в курей-несучок. Також імуномоделювальна, протизапальна та антикокцидійна роль вітаміну D₃ або його метаболітів була продемонстрована у курчат.

Дефіцит вітаміну D пригнічує клітинну імунну реакцію у молодих курчат-бройлерів.

Результати досліджень демонструють, що дефіцит вітаміну D₃ значно знижує продуктивність курей-несучок і якість яєць. При цьому додавання вітаміну D₃ за 500 МО; 1500 МО та 3000 МО до основного раціону відчутно сприяло збільшенню кількості знесених яєць, їхньої маси та якості.

Також покращувалася конверсія корму порівняно з курями, що мали дефіцит вітаміну D₃. Ба більше, птиця, що споживала раціони, які містять 1500 МО та 3000 МО вітаміну D₃, мала міцнішу яєчну шкаралупу, ніж та, що отримувала 500 МО вітаміну D₃.

Роль метаболітів вітаміну D₃ не обмежується тільки регуляцією рівня кальцію. Встановлено, що низький рівень забезпеченості вітаміном D високо асоційований із ризиком розвитку інфекційних, серцево-судинних, хронічних, запальних, алергічних, аутоімунних і різних неопластичних захворювань.