Дефіцит вітамінів у птиці має специфічні візуальні прояви

Учені дослідили зв’язок між рівнем отримання вітамінів птицею та її розвитком.

Так, за низького рівня надходження вітамінів у птиці спостерігались ознаки їх дефіциту.

За субоптимального збалансованого додаткового підживлення птиці вітамінами не було явних ознак вітамінного дефіциту, але спостерігалася досить низька продуктивність. Імунна система не працювала як треба – птиця була схильна до захворювань. Тобто на субоптимальному рівні зовнішній вигляд, життєдіяльність, а також здоров’я були на низькому рівні.

На стадії оптимального забезпечення вітамінами, коли протягом усього періоду життя висока потреба у вітамінах птиці максимально задовольнялась,  її зовнішній вигляд, здоров’я і продуктивність були на високому рівні.

За забезпечення вітамінами понад необхідний оптимальний рівень також були отримані хороші результати. Наприклад, уведення вітаміну D під час активного росту й максимальної продуктивності поліпшує міцність кісток і якість шкаралупи.

А введення під час росту бройлерів вітаміну А зміцнює їх імунітет. Уведення вітаміну Е із селеном перед забоєм поліпшує антиоксидантні характеристики м’яса.

AgroTimes