Цього року молочний ринок України скоротиться на 28%

У 2022 році внутрішній молочний ринок, за оцінками Інфагро, скоротиться на 28% (індустріальний баланс для підконтрольної території).

На цьому наголосив партнер проєктів Інфагро Максим Фастєєв.

Основними чинниками такого скорочення він назвав демографію (міграцію й окупацію); інфляцію та інші чинники, що впливають на купівельну спроможність.

«Разом із поточними оцінками «чистої» міграції на рівні 7 млн людей, а також із урахуванням окупації українських територій рф ми оцінюємо вплив цього чинника на зниження потенціалу внутрішнього ринку на рівні -18-20% для поточного року», – зазначив експерт.

Інфляція, за оцінками фінансистів, на кінець року досягне 30-32%, як порівняти з 2021 роком.

«Молочна інфляція нижче середнього зростання споживчих цін, але ціна «полиці» також суттєво зросла за рахунок здороження логістики і послуг ритейлу, – наголосив Максим Фастєєв. – Ми бачимо вплив цього чинника на зниження споживання на рівні -5-8%».

Вплив додаткових чинників зниження купівельної спроможності оцінюється у -3-5%, додав він.

Як повідомлялося, 83,2% молока на перероблення постачає промисловий сектор. У 2022 році очікується, що на перероблення надійде 2,7 млн тонн молока.