Тваринництво

Coca-Cola Israel вкладе $2 млн у виробництво клітинного молока

Coca-Cola Israel інвестує $2 млн у стартап BioMilk, який займається виробництвом молочних продуктів, вирощених із клітин, пише Sfera.fm.

Coca-Cola Israel виступає ексклюзивним американським франчайзі продукції американської компанії і веде операційну діяльність як The Central Bottling Company (CBC). У рамках угоди BioMilk передасть свою майбутню продукцію компанії Tara Dairy, що належить CBC, для подальшого комерційного виробництва.

BioMilk заснований у 2018 році науковцями з Ізраїлю. Це – перша компанія з виробництва клітинного молока, яка провела IPO. Після новини про те, що Coca-Cola Israel інвестує в BioMilk, ціна однієї акції компанії на Тель-Авівської фондовій біржі виросла на 7,75% – до 5,35 шекелів.

Як повідомлялося, Nestle створила веганське молоко на основі гороху.