Тваринництво

Чим загрожує птиці отруєння селеном

У птахівництві селеніт натрію використовується для профілактики білом’язової хвороби та токсичної дистрофії. Він має фунгіцидні й антиокислювальні властивості, в малих дозах певною мірою заміняє вітамін К. Нормалізує обмін речовин, ріст, розвиток і плідність. Отруїтися селеном птиця може за передозування препарату, пише журнал «Наше птахівництво».

Селен блокує SН-групи багатьох ферментів, пригнічує тканинне дихання, витискає сірку зі сполук, що її містять, зокрема з амінокислот. Селенова кислота накопичується в печінці, нирках, підшлунковій залозі, селезінці. Селен утворює селенгемоглобін, наслідком чого є гіпохромна анемія.

За інтоксикації селеном у птиці спостерігається втрата апетиту, утруднене дихання, зниження температури тіла, загальна слабкість, ціаноз слизових оболонок рота, пронос, судоми, паралічі.

Гостре отруєння курчат закінчується смертю протягом двох годин.

За хронічного отруєння селеном затримується ріст молодняку, з’являється жовтяничність слизових оболонок, випадає перо, знижується виводимість курчат із яєць від курей, які були отруєні.

На розтині спостерігають глинистий колір печінки, крововиливи в печінці, нирках, під епі- й ендокардом, у легенях.

На гістологічних дослідженнях виявляють жирове переродження печінки, зернисте переродження нирок, дистрофічні зміни стінок артерій.

Отруєння птиці селеном діагностують на підставі даних анамнезу, симптомів, результатів патологоанатомічного та хіміко-токсикологічних досліджень.

Як повідомлялося, вміст селену в організмі птиці знижує кадмій.