Акацієвий мед подорожчав до 400-450 грн/кг

Через війну, зменшення кількості пасічників та подорожчання витратних матеріалів травневий мед подорожчав до 300-350 грн/кг, а акацієвий – до 400-450 грн/кг.

Про це повідомляє Mukachevo.net.

«Незважаючи на те, що весна була холодна та затяжна, карпатські бджоли добре постарались та виробили достатньо весняного меду. На жаль, через ситуацію в країні, ціна на солодкий продукт все ж виросла», – зазначає видання. 

Пасічник Степан Матьковські з Мукачева, основним бізнесом якого був продаж бджолопакетів, сильно скоротив цей напрямок.

«Херсон, Запоріжжя, Донецьк, бджолопакети везлись всюди де є великі поля гречки чи соняшника, але зараз це не реально. Поля обстрілюють, а медові підприємці не мають змоги займатись цим», – розповів бджоляр.

За оцінками компанії «Знатний мед» кількість бджолярів в Україні може зменшитись на 40-50%.

За словами Івана Матковського,  у країні суттєво піднялись ціни на цукор, з якого вони роблять сироп на прикорм та зимівлю. А також на паливо, яке потрібно аби щодня добиратись до пасік. Тому, цього року травневий мед буде продаватись близько 300-350 гривень за літр. А от мед з акації 400-450 гривень. 

«Звісно це середня ціна, хтось продаватиме дешевше, хтось дорожче», – уточнює видання. 

Читайте також: Як працювати пасічникам в умовах воєнного стану