Збільшити виробництво фундука можливо при вирощуванні на штамбі
Істотно збільшити виробництво горіхів фундука в Україні можна впровадженням високопродуктивних вітчизняних сортів, нових енергозберігальних промислових технологій та просування культури у Північні регіони. Розв’язати цю проблему слід шляхом використання у промисловому фундуківництві садивного матеріалу, щепленого на штамбі.
Про це в журналі «Садівництво по-українськи» пишуть Микола Матвієнко, Микола Бублик, Юлія Ходаківська, вчені Інституту садівництва НААН.
Вони зазначають, що вирощування фундука є справою прибутковою з мінімальними інвестиціями.
«Це давно зрозуміли в Туреччині, Італії, Грузії, Польщі, де на сьогодні фундук є однією з найпоширеніших сільськогосподарських культур, яка дає стабільний щорічний прибуток. Так, в Туреччині для 1 га фундукового саду він оцінюється у $300–400 тис.
Українські садівники та підприємці підрахували, якщо засадити цією рослиною 20 тис. гектарів землі, то вже незабаром наша держава на експорті матиме 5 млрд грн прибутку», – наголошують дослідники.
Вирощування фундука, щепленого на штамбі впроваджують повільно як у світі, так і в Україні.
«Для реалізації цього амбітного проєкту треба створювати розсадники для масового виробництва саджанців ліщини на деревовидних підщепах», – закликають вчені.
Читайте також: У вирощуванні фундука за 3-4 роки Україна може вийти в лідерство