Овочі-Ягоди-Сад

За місяць закарпатський бограч подешевшав на 18%

За місяць закарпатський бограч подешевшав на 18%

Продукти, необхідні для приготування закарпатського бограча-гуяша за серпень подешевшали на 18,2%.

Про це повідомляє Карпатський центр полінгових досліджень на своїй сторінці у Фейсбук.

Відповідно до «Індексу бограча» якщо за червень 2023 року на родину з п’яти людей потрібно було витратити 777 гривень, то у липні 2023 року різниця цін склала 142 гривню – і загальні вартість продукції за «Бограч-index» – 635 грн., тобто зміна цін відбулася на 18,2%

Довідка: «Бограч-index» — це винахід Карпатського центру полінгових досліджень, який визначає, скільки коштує популярний закарпатський бограч-гуяш у відповідності до щомісячних змін в економіці. Щомісячний «Бограч-index» найнаочніше оцінює купівельну спроможність жителів Закарпаття завдяки двом причинам: бограч-гуяш готують у всіх регіонах краю, а сам бограч-гуяш містить достатню кількість продовольчих компонентів (муку, м’ясо, овочі, воду, спеції), аби вважати його універсальним узагальненням продукту народного господарства.

Читайте також: Подешевшали практично всі компоненти борща