ЄС урізає допустимі залишки пестицидів: що це означає для експорту

З 19 серпня 2025 року Європейський Союз знижує гранично допустимі рівні залишків (MRL) двох популярних пестицидів – ацетаміприду та зоксаміду. Це ускладнить вирощування та експорт овочів, фруктів і ягід до ЄС.
Про це повідомляє Wikifarmer.

Європейський Союз переглянув правила щодо залишків діючих речовин у продуктах. Нові обмеження стосуються ацетаміприду (неонікотиноїд) і зоксаміду (фунгіцид), які широко застосовуються у вирощуванні овочів, ягід та фруктів.

Для ацетаміприду нові вимоги змусять майже повністю виключити його застосування у таких культурах, як банани, смородина, салати, щавель, шпинат та спаржа – там граничні рівні знижено до межі визначення (приблизно 0,01 мг/кг). Для інших культур, зокрема яблук, груш, томатів, баклажанів, допустимі рівні теж знижено, але вони все ще залишаються в межах 0,07–0,9 мг/кг.

Зоксамід також суттєво обмежили. Для листових овочів, трав, їстівних квітів встановлено ліміти, що практично дорівнюють нулю. Утім, для томатів, картоплі, цибулі, часнику, меду, динь, огірків і кавунів залишили порівняно м’які норми – від 0,05 до 0,3 мг/кг.

Такі нововведення викликані переглядом оцінки безпечного добового споживання (ADI) та допустимої гострої дози (ARfD) для споживачів, яку провело Європейське агентство з безпечності харчових продуктів (EFSA). Виявилося, що попередні MRL перевищували нові межі безпеки.

Згідно з вимогами ЄС, усі партії продукції, що імпортуються після 19 серпня 2025 року, повинні відповідати оновленим MRL. Це означає, що виробникам і варто вже зараз адаптувати агротехнології – відмовитися від застосування цих речовин для культур, які потрапили під обмеження, або забезпечити залишки в межах нових лімітів.

Читайте також: Європейці все частіше обирають місцеві та органічні овочі