Якості української лохини ще є куди рости, – експерт
Минулий сезон лохини в сенсі урожайності та якості лохини майже не відрізнявся від попереднього. При цьому ягоди в українських супермаркетах були не найкращі.
Таким спостереженням в інтерв’ю журналу «Садівництво по-українськи» поділився Дмитро Гончарук, співзасновник розсадника родинного типу «Фруктовий Сад АТ» (Київська область).
«За винятком того, що у 2022 році через початок війни експортно-орієнтовані господарства не встигли скласти контракти, не отримали кредити на добрива, вся ягода пішла на внутрішній ринок, а в сезоні 2023 року господарства вже краще підготувалися, і частина ягід пішла на експорт», – розповів експерт.
Зважаючи на те, що цільова аудиторія лохини в Україні стала менше, але ціна була стабільна і прогнозована, всі були готові, що сезон почнеться з 300 грн і впаде до 70-90 грн, тому особливих несподіванок не було, проаналізував підсумки сезону Гончарук.
За спостереженнями власника розплідника, всередині країни наповнений був переважно свіжий сегмент ринку. При цьому лохина, яка постачалася у мережі, була не найкращої якості.
«Тобто виробникам лохини є куди покращуватись, – резюмував Гончарук. – Більшість господарств не охоче працюють з великими мережами через відстрочення платежів, видумані рекламації, тому відправляють туди ягоду, якщо її у них або надлишок, або відсортовану ягоду нижчої якості, яка не пішла на експорт».
Читайте також: Експертка розповіла, як подвоїти врожай лохини