Які ягоди найбільше подешевшали цього сезону

Головними особливостями цьогорічного ягідного сезону стали його ранній початок і передчасне закінчення. Причина – тепла погода в другій половині весни та на початку літа.

«Інфо-Шувар», підбиваючи попередні підсумки ягідного сезону, порівняв середні ціни на головні ягоди, які продавались на гуртовому ринку ОРСП «Шувар», з минулорічними.

Рекордсменом за ціновим спадом цього року стала вишня, її середня вартість була на 40% нижчою від минулого року.

На другому місці за зниженням ціни опинилась черешня, її середня вартість була на чверть нижчою від попереднього року.

Приблизно на стільки ж впали ціни на найдорожчу ягоду – лохину. Сезон лохини на гуртових ринках розпочався в першій половині червня з 300-270 грн/кг, а наприкінці липня ягода коштувала в 2-2,5 раза дешевше.

Ціни на малину вражаюче низькі цього року. На початок серпня на гуртових ринках країни ягоду можна було придбати за 15-17 грн/кг, що в 1,5-2 рази вище від закупівельної ціни переробних підприємств. Середня вартість малини на гуртових ринках України за рік знизилася на 20%.

На 13% дешевшою цього року була смородина.

Середня ціна на суницю була лише на 9% нижчою від минулорічну за рахунок суттєвого подорожчання в червні.

А от різниця в ціні на ожину стала мінімальною – лише на 6% дешевше, ніж рік тому.

AgroTimes