WAPA оприлюднила стриманий прогноз урожаю яблук в Європі

Всесвітня асоціація яблук і груш (WAPA) на онлайн-конференції Prognosfruit 2021 оприлюднила прогноз урожаю яблук в Європі – він передбачає зростання виробництва на 10%. Попит та пропозиція мають збалансовані перспективи, повідомляє Eurofruit.

«Виробництво яблук в ЄС для 21 країни-виробника оцінюється в сезон 2021/22 року в 11,735 млн тонн, – сказав Філіп Бінар з WAPA. –  Загалом, цьогорічний урожай оцінюється на 10 відсотків вище, ніж торік, але він зріс лише на 1 % у середньому за три роки. Тому це сприймається як сезон із збалансованими перспективами».

Найбільше збільшення обсягів виробництва очікують у Польщі – на 22 % у порівнянні з минулим роком – до 4,17 млн ​​тонн. Італія прогнозують незначне падіння на 4% до 2,046 млн тонн.

І Франція, і Німеччина очікують збільшення врожаю своїх яблуневих культур на 3% та 6% відповідно до 1,375 млн. тонн і 1,08 млн. тонн.

Прогнозується, що цього року урожай сортів Голден Делішес та Гала зросте на 8% –  до 2,12 млн тонн та 1,563 млн тонн.

«Загалом новий сезон має розпочатися на тиждень пізніше, ніж у середньому, – зазначив Домінік Возняк, президент WAPA. – Перспективи ринку обіцяють збалансувати між можливостями на внутрішньому ринку, з розвитком на стратегічних експортних ринках, а також обсягом переробки, який оцінюється приблизно в 4 млн тонн, збалансувавши пропозицію між свіжим і переробним ринками. Органічне виробництво продовжує повільно зростати щороку, досягаючи зараз близько 6 відсотків загального врожаю ЄС».

Читайте також: В холодильниках ЄС залишилося 456 тис. тонн яблук