Виробництво лохини в Китаї зросло на 35%

У 2025 році китайський ринок лохини переходить у нову фазу розвитку: врожай очікують понад 1,2 млн тонн, що на 35% більше, ніж торік. 

Про це повідомляє AGF.

Покращення показників стало можливим завдяки впровадженню субстратного вирощування та цифрового моніторингу. Дев’ять основних критеріїв якості, зокрема співвідношення цукрів і кислот, а також покриття восковим нальотом, помітно поліпшилися. Успішність вирощування піднялася з 68% торік до 91%.

Провінція Юньнань, що забезпечує близько 30% національного виробництва, розпочне збір урожаю у листопаді. 

Представник компанії Hunan Dream of Fruit Agriculture Манда зазначив: «Юньнань є одним із найкращих регіонів світу для свіжої лохини. Завдяки значній різниці між денною та нічною температурами й сприятливому клімату ми отримуємо міцні, добре забарвлені ягоди з очевидною якісною перевагою».

Цьогоріч компанія розширила плантації лохини у Юньнані до 200 га, подвоївши врожай порівняно з минулим сезоном. Основні сорти – M8, M9, L42 і Bianca – орієнтовані на різні потреби ринку. 

«M8 має насичений квітковий аромат і щільну текстуру, M9 відзначається солодкістю та хрумкістю, L42 славиться великими ягодами, а Bianca – новий сорт із діаметром до 20 мм і чистим солодким смаком», – пояснив Манда.

Він також зауважив, що ціни на лохину з Юньнані знизилися через зростання пропозиції та вдосконалення логістики. Продукція компанії вже постачається до Гонконгу, Таїланду, Малайзії, Сінгапуру та країн Близького Сходу.

Попри швидке зростання виробництва, споживання лохини в Китаї залишається менше ніж десятою частиною рівня розвинених країн.

«Ринок ще далекий від насичення, і майбутнє галузі визначатимуть якість та бренд», – підсумував Манда.

Читайте також: Українські ягідники розширюють експорт попри війну та дефіцит кадрів