Винороби Одещини оцінюють минулий сезон як не найгірший

2024 рік, екстремальний для більшості виробників плодоовочевої продукції, виноробня «Колоніст» пережила нормально. Особливо, якщо порівнювати з 2021-2022 роками, коли була дійсно дуже велика посуха, тим більше, для виноградників без поливу.

Про це в інтерв’ю журналу «Садівництво по-українськи» розповів власник підприємства Іван Плачков.

«Тоді був дуже маленький урожай – на деяких плантаціях менше 2 т/га, – згадав Плачков. – Хоча, щодо нашої галузі, чим менше урожай, – тим якісніше вино і тим дорожче можна його продати. Тут все компенсується».

В Одеській області в 2024 році не було ні весняних заморозків, ні тривалого періоду аномальної спеки, як в інших регіонах, і все ж дощі випадали.

«Урожай був теж не самий рекордний, – додав винороб, – але ми і не прагнемо до великих обсягів».

320 сонячних днів і 330 днів вітряних на рік дозволяють винограднику компанії «Колоніст» зберігати добре здоров’я рослин.

«Завдяки вдалому терруару виноградник добре обдувається і набагато менше за інші схильний до оїдіуму і мілдью», – пояснив він.

Читайте також: Виноградарі та винороби Одещини популяризуватимуть свою справу