В ЄС пропагуватимуть екологічну картоплю

У Європі стартував трирічний проєкт «Картопля назавжди!» вартістю 3,2 мілн євро. Ініціатива спрямована на інформування громадськості про стійкі методи виробництва картоплі з упором на екологічність.

Про це повідомляється на сайті проєкту PotatoesForever.

Головними учасниками проєкту «Potatoes Forever!» є французький Національний міжпрофесійний комітет з вирощування картоплі (CNIPT), а також італійський Союз асоціації виробників картоплі (UNAPA). 

Франція та Італія разом виробляють 8 млн тонн картоплі, що становить близько 15% європейського виробництва. 

Стійке вирощування картоплі відбувається з урахуванням наступних пунктів:

• Збереження більшої кількості вуглецю в ґрунті
• Вибір сортів картоплі зі стійкістю до посухи та хвороб
• Використання відновлюваних джерел енергії в картоплесховищах
• Використання поруч з полями квіткових смуг та живоплотів для біорізноманіття
• Підтримка популяції дощових черв’яків
• Переробка відходів картоплярства на корм, виробництво біогазу.
• Зменшення відходів.

Читайте також: Європейський ринок картоплі має безпрецедентні виклики