В Україні висадили одразу три нових вишневих сада

Промислові сади по 40 га кожен заклали на Закарпатті, в Харківській та Вінницькій областях, розповів Анатолій Богдан, директор «Інсолар-Холод», компанії, що займається проектуванням, постачанням і монтажем устаткування для зберігання овочів і фруктів.

Про це повідомляє Seeds.

«Дуже багато садівників України почали займатися вишнею. Але це продукт для зберігання не в свіжому вигляді, а швидше в замороженому. Свіжою вишня продається малими партіями, тоді як в замороженому вигляді ця ягода дуже затребувана», — розповів експерт.

Так, за словами директора «Інсолар-Холод», вишня – хороший експортний варіант, але і на внутрішньому ринку попит на неї чималий, ця ягода дуже популярна в кондитерському виробництві.

«Як і грушевих, таких садів зовсім мало. Деякі садівники продовжують закладку молодих вишневих садів. Мені відомо про висадку одразу трьох садів: на Закарпатті, в Харківській та Вінницькій областях, площею до 40 га кожен», – додав Анатолій Богдан.

Читайте також: У світовій торгівлі кісточковими – застій