В Україні майже немає промислових насаджень аґрусу

За даними ФАО, в Україні площі під аґрусом за останні двадцять років не перевищували 1 тис. га, а валовий збір був на рівні 6,5-7,5 тис. тонн.

Водночас 2/3 цієї площі – це насадження аґрусу в господарствах населення.

За словами учасників ринку, промислових посадок аґрусу в нас майже немає. У промисловому виробництві їх не більше як 200 га, тобто менше 1% загальних промислових ягідних плантацій.

Причина в тому, що ягоду складно збирати, адже більшість десертних сортів – колючі, збирачам потрібно платити більше. 

Крім того, аґрус майже не використовується українською переробною промисловістю.

Ще один фактор – не в усіх регіонах можна вирощувати ягоду, оскільки вона не переносить тривалої спеки, натомість добре реагує на холодні зими.

В останні два роки ціна на ягоду була доволі високою, якщо порівнювати з ціною на польських гуртових ринках. У 2016 році ягода торгувалася оптом по 30-45 грн/кг, а минулого року сезон аґрусу стартував із рекордного рівня в 50-70 грн/кг.

До початку липня 2018 року оптова ціна в Києві перебувала в діапазоні 32-35 грн/кг.

AgroTimes