Овочі-Ягоди-Сад

Урожай яблук в Угорщині може стати найгіршим за 50 років

Урожай яблук в Угорщині може стати найгіршим за 50 років

Цього року в Угорщині очікують найслабший урожай яблук за останні 50 років через весняні заморозки, а також тривалу спеку та посуху влітку.

Про це повідомляє Hungary Today.

«Заморозки навесні завдали збитків урожаю щонайменше на 60%, а тепловий стрес у літні місяці погіршив перспективи щодо кількості та якості плодів», — зазначили у фруктово-овочевій організації FruitVeB.

Наприкінці липня прогноз передбачав збір лише 130-140 тис. тонн яблук. У 2025 році цей показник становив 170 тис. тонн, хоча потенціал внутрішнього виробництва в сприятливі роки сягає 400-500 тис. тонн.

Через брак сировини переробні потужності сокових заводів обсягом 350 тис. тонн не зможуть заповнити за рахунок імпорту. Водночас у ЄС цьогоріч очікують другий найнижчий обсяг урожаю за останні 10 років.

Зараз закупівельні ціни для виробників на 30-40% нижчі, ніж на початку минулого сезону. Базова ціна за кілограм промислових яблук становить 50-52 форинтів (близько 0,14 євро), що приблизно на 15 форинтів менше, ніж у 2025 році, та майже на 30 форинтів менше, ніж у 2024 році.

«Якщо посуха триватиме, опадання плодів перед збором врожаю може прискоритися, а самі яблука залишаться дрібними та матимуть погане забарвлення», — заявили у FruitVeB.

Читайте також: Польські садівники очікують стримані обсяги врожаю яблук