Овочі-Ягоди-Сад

Україна може очолити експорт замороженої малини у 2025/26 роках

Україна може очолити експорт замороженої малини у 2025/26 роках<br>

Через втрати врожаю в Польщі та Сербії, а також завдяки вирощуванню осінніх сортів, Україна має шанс стати лідером на світовому ринку замороженої малини. 

Про це повідомляє EastFruit.

«Сербія зосереджується на виробництві літніх сортів малини, які становлять близько 70% загального виробництва, тоді як у Польщі вони дають доволі вагомі 40–50% загального виробництва», – пояснив Андрій Ярмак, економіст інвестиційного департаменту ФАО. За його словами, саме ці сорти найбільше постраждали від весняних заморозків і хвороб.

«Україна переважно вирощує осінні сорти малини, які уникли серйозних пошкоджень», – додав Ярмак. Саме це може забезпечити стабільніший урожай і дозволити Україні вийти в лідери за обсягом експорту.

Водночас експерт попереджає про можливі ризики: «Коли світові ціни на малину зростають до високого рівня, як зараз, виробники харчових продуктів переходять на значно дешевші альтернативи».

Нагадаємо, що у 2024 році Україна вже стала світовим лідером за чистим експортом замороженої малини.

Читайте також: Україна стала світовим лідером з експорту замороженої малини