У польських тепличників сильно зросла собівартість

Спровокований росією ріст цін на енергоносії, призвів до подорожчання вугілля з минулого року в 7.5 раза. До цього додалися проблеми з робочою силою, тиск торговельних мереж на фермерів.

Про це в своєму листі до міністра сільського господарства та розвитку села Генрика Ковальчика пише Великопольська сільськогосподарська палата (WIR)

«Останніми місяцями ми спостерігаємо сплеск собівартості продукції в господарствах, яка в залежності від напрямку виробництва коливається від 30 до 60%. У секторі овочів закритого ґрунту спостерігається ще більше зростання собівартості продукції, яка може досягати навіть 80%», – зазначають в документі.  

За інформацією, зібраної від великопольських виробників овочів закритого ґрунту, ціни на вугілля, яке зазвичай використовується для обігріву тунелів і теплиць, зросли з приблизно 400 злотих/т минулого року до 3000 злотих/т нині.. Крім того, існують величезні проблеми з доступністю цього палива.

«Існують також проблеми з наявністю робочої сили, і слід пам’ятати, що виробництво овочів і фруктів є дуже трудомістким. Багато невеликих незалежних продуктових та овочевих магазинів, які традиційно були торговими точками для невеликих господарств, випадають з продовольчого ринку. Натомість дедалі більше ці місця займають торговельні мережі, які чинять колосальний ціновий тиск на аграріїв», – зазначають у WIR.

У сільськогосподарській палаті зауважують, що така ситуація призведе не тільки до скорочення виробництва, а й підірве його сенс і замінить вітчизняне виробництво імпортними овочами.

Читайте також: Наше виробництво салатів може зупинитися