У навчальній теплиці вирощують овочі для закладів освіти Хмельницького

У Хмельницькому на базі Вищого професійного училища №11 побудували сучасну теплицю, де учні здобувають навички з вирощування овочів, які після дозрівання безкоштовно передають до навчальних і дошкільних закладів міста.

Про це повідомляє «Є».

Як розповів директор училища Василь Селізар, овочівник – це відносно нова професія для України. 

«Наша основна задача – створити умови для імпортозаміщення. Сьогодні 90% овочевої продукції на ринку – імпортна. Ми ж хочемо це змінити, підготувавши фахівців, які зможуть вирощувати якісну продукцію цілорічно на вітчизняній землі», – зазначив він.

Теплицю, площею 600 м2 відкрили наприкінці 2021 року завдяки фінансовій підтримці Європейського Союзу та міського бюджету. А вже у жовтні 2022 року вдалося зібрати перший врожай, розповів директор училища.

Цьогоріч учні вчаться вирощувати огірки різних сортів, які передають у навчальні та дошкільні заклади міста безкоштовно, адже виробництво фінансується громадою. Наприклад, 3 березня було зібрано та передано 120 кг огірків, а 5 березня – ще 50 кг. Їх собівартість, підрахували, становить 63 грн/кг.

Читайте також: Фермер з Хмельницької області йде шляхом роботизації теплиць