У Львові розпочався Всеукраїнський форум з інтенсивного овочівництва

Сьогодні, 21 листопада, у Львові розпочав роботу Всеукраїнський практичний форум «Інтенсивне овочівництво: відкритий ґрунт». Захід об’єднав провідних фермерів, початківців у сільському господарстві та експертів галузі з усіх куточків України для обговорення інноваційних підходів і технологій у вирощуванні овочів.

Вадим Кричковський, директор господарства «Органік-Д» (Вінницька область) проаналізував ключові фактори, які впливають на вирощування якісного врожаю овочів, їх зберігання, передпродажну підготовку та стратегії збуту.

Особливу увагу на форумі приділили аналізу ринкових трендів. Аналітик плодоовочевого ринку проєкту EastFruit та FAO Євген Кузін представив детальний огляд динаміки ринку овочів відкритого ґрунту, зокрема борщового набору. Він виділив ключові фактори, які впливають на формування цін, та розповів про роль балансу між імпортом і внутрішнім виробництвом у стабілізації ринку.

Крім того, експерт дослідив структуру виробництва та імпорту тепличних овочів, звернувши увагу на тенденції, які впливають на розвиток цієї галузі в Україні.

Форум став майданчиком для обміну досвідом, обговорення перспектив і нових рішень у сфері овочівництва, а також для налагодження співпраці між учасниками. Організатори очікують, що цей захід сприятиме впровадженню сучасних технологій і зміцненню позицій українських виробників на ринку.

Слідкуйте за новинами події на порталі AgroTimes.ua.