У Берліні відкрили супермаркет із теплицею на даху

У німецькій столиці 21 травня 2026 року відкрився новий супермаркет мережі REWE, головною особливістю якого стала велика скляна теплиця площею 2760 кв м, розташована безпосередньо на даху будівлі. Цей маркет започатковує нову серію торгових точок, побудованих із дерев’яних модулів. Така конструкція дозволяє повторно використовувати будматеріали та зменшує вуглецевий слід. Завдяки сонячним панелям, збору дощової води та повторному використанню тепла від холодильного обладнання будівля споживає на 50% менше енергії, ніж стандартні магазини.

Про це повідомляє пресслужба REWE.

Обслуговувати теплицю на даху буде компанія ECF Farmsystems. Тут впровадили автоматизовану гідропоніку, тому салат росте на спеціальних піддонах із поживним розчином майже без використання землі. Перший урожай планують зібрати вже влітку 2026 року. Надалі планована потужність виробництва складатиме до 900 тис. порцій салату на рік. Цього вистачить для забезпечення близько 500 супермаркетів берлінського регіону, а також для продажу на місці.

«З REWE Green Farming ми розвиваємо нашу стратегію екологічного будівництва та поєднуємо циклічне будівництво з міським вирощуванням продуктів харчування», — пояснив член правління REWE Group Петер Малі.

Торгова площа самого супермаркету складає близько 2150 квадратних метрів, а асортимент налічує понад 20 тис. найменувань товарів. Для покупців облаштували звичайні каси та термінали самообслуговування, а з 27 травня 2026 року запрацює цифрова послуга попереднього замовлення через додаток. Керує новим об’єктом незалежний підприємець Фелікс Томас, у команді якого працюють 55 співробітників.

Читайте також: Європейський ринок теплиць із досвічуванням стрімко зростає попри очікування спаду