Стали відомі причини подорожчання картоплі

Засуха зменшила врожай картоплі, а сухий ґрунт не дозволяє копати професійним виробникам, що спричинило дефіцит продукції та ріст цін.

Про це повідомляє «Комерсант».

«Дійсно, за останні два тижні ціна суттєво піднялася вгору. Досягла 16-19 грн з ПДВ. Підняття ціни спричинене декількома факторами. Перший фактор – велика посуха в Україні. З 1 серпня до 15 вересня фактично не було опадів, що спричинило зниження врожайності на 20-30%. Другий фактор – професійні виробники картоплі не могли копати картоплю через дуже сухий ґрунт, що призвело до дефіциту картоплі на ринку», – пояснила виконавча директорка Української асоціації виробників картоплі Ольга Самойліченко.

Водночас, вважає експертка ринку, наразі неможливо спрогнозувати, чи буде збільшуватися ціна у майбутньому, бо про сформовану ціну на картоплю можна говорити лише тоді, коли закінчиться сезон копання картоплі.

Читайте також: Картопля з минулого року подорожчала на 147%