Споживачі ігнорують дорогі сорти фруктів та ягід

Минулого року ціни на фрукти, овочі та ягоди зросли. Це також відбилося на зміні поведінки споживачів: покупці купували дешевші фрукти та ягоди.

Про це повідомляє Tagesschau.

«Коли справа доходить до високоякісних помідорів або ягід за 10 євро за кілограм, багато людей більше не цікавляться», – сказав Андреас Брюггер, керуючий директор Німецької асоціації торгівлі фруктами. – Якщо в попередні роки спостерігався справжній бум на якісну продукцію, то зараз споживачі знову все частіше звертаються до базового асортименту». 

За даними Інформаційної компанії сільськогосподарського ринку (AMI) ціни на фрукти в Німеччині в 2024 році зросли в середньому на 5%, а овочі коштували приблизно на 3% и менше, ніж у попередньому році.

Читайте також: Розміщення у супермаркеті збільшило продажі органічної моркви на 253%