Смак є ключовим для споживачів томатів, – виробник
За словами представників крупного бельгійсько-нідерландського виробника томатів BelOrta, споживачі купують томати ще раз, якщо їм подобається смак сорту.
Про це повідомляє EuroFruit.
Як сказав позавчора на віртуальному Глобальному конгресі томатів Джо Ламбрехт, менеджер з продажу та маркетингу кооперативу BelOrta, гарний смак і аромат життєво необхідні для того, щоб споживачі купували помідори.
“Якщо їм сьогодні сподобається смак, вони куплять його завтра знову», – сказав він.
Кооператив BelOrta вирощує 52 різні види томатів. При розробці нових гібридів тут випустили нову лінійку «Смак».
Тим не менше, «класичні» сорти томатів, такі як біф, середньоплідні та коктейльні, є найбільш популярними для багатьох споживачів, тому кооператив не збирається від них відмовлятися.
Кооператив налічує 1000 виробників у Бельгії та Нідерландах, і щороку виробляє понад 665 млн одиниць продукції, сказав Ламбрехт.
Читайте також: Виробники томатів переходять на вирощування смачніших плодів