Овочі-Ягоди-Сад

«Сади Дніпра» оптимізували сортування яблук для пришвидшення експорту

«Сади Дніпра» оптимізували сортування яблук для пришвидшення експорту

Компанія «Сади Дніпра» організувала роботу сортувальної лінії так, щоб яблуко проходило її лише один раз. Експорт-менеджерка компанії Альона Щебетаха зазначила, що такий підхід дозволяє виконувати кілька операцій паралельно.

Про це вона написала в своїй статті в журналі «Садівництво по-українськи».

«Це зберігає якість, мінімізує зайві контакти з плодом і дає змогу виконувати кілька операцій паралельно. У підсумку ми швидше закриваємо замовлення й значно скорочуємо потребу в робочій силі, яка раніше повторювала ті самі дії по кілька разів», – пояснює фахівчиня.

Для пришвидшення відвантаження на експорт та внутрішній ринок компанія максимально автоматизує й інші процеси. Усі ділянки та дерева промарковані власними кодами, що дозволяє контролювати стан насаджень. Аналогічне маркування продукції допомагає точно простежити шлях кожного яблука від саду до холодильника.

«Якщо в покупця виникають зауваження, ми можемо відтворити весь ланцюг – від саду до камери зберігання – і оцінити інший зразок із того самого контейнера. Саме такий рівень простежуваності ми вважаємо важливою частиною відповідальності перед клієнтом», – зазначила Альона Щебетаха.

Читайте також: Українська компанія напряму постачає яблука у гіпермаркети ЄС і Близького Сходу