Ринок готується до імпорту ранньої картоплі та цибулі
У березні на український ринок традиційно починають заходити ранні овочі з імпорту, що впливає на цінову ситуацію.
Про це в матеріалі журналу «Плантатор» розповіла аналітикиня ІА «АПК-Інформ» Ксенія Гусєва.
За її словами, після зимового періоду зберігання ринок поступово переходить до нової пропозиції.
«А в березні вже мають початися постачання ранніх цибулі та картоплі, зазвичай з Туреччини та Єгипту», — зазначила Ксенія Гусєва.
Поява імпортної продукції формує додаткову конкуренцію для українських виробників, які ще реалізують залишки зі сховищ. Водночас це дає ритейлу можливість оновити асортимент і вирівняти пропозицію за якістю.
Таким чином, ринок переходить у нову фазу сезону — від продажу запасів до поступового насичення ранньою імпортною продукцією.
Читайте також: Спеціалістка порадила, коли краще садити картоплю