Різнокольорову картоплю упаковують в преміальні коробки

Італійська компанія Zanarini agromarketing продає набори фіолетової, червоної та жовтої картоплі у преміальних коробках по 4 кг на оптових ринках та планує вийти й на інші канали.

Про це повідомляє FreshPlaza.

«Ми хочемо поводитися з високоякісною картоплею, як з печивом, і тому її упаковують у красиві картонні коробки, які також приваблюють око», – розповів керівник компанії  Маттео Занаріні.

В упаковках міститься два види картоплі на вибір покупця: жовтий і фіолетовий або жовтий і червоний. 

Проєкт розроблений у співпраці з Futuragri, компанією, яка зосереджується на інноваціях у картопляному секторі.

Лінія Filiera Verde компанії Zanarini пропонує технології вирощування з низьким впливом на навколишнє середовище. Картопля упаковується вручну і ретельно відбирається.

«Ми пропонуємо цю упаковку на оптових ринках, але ми думаємо, що в майбутньому буде місце для її продажу за кількома каналами. Наші сорти картоплі мають міцну структуру і ідеально підходять для випічки. Деякі кухарі додали їх до свого меню як змішані, запечена картопля, бо виглядає по-різному і дуже привабливо», – сказав Маттео Занаріні.

Читайте також: «Агріко Україна» виводить на ринок кулінарні сорти картоплі під брендом Papas