Ранню броколі висівають на розсаду в грудні

Броколі фермерка-одноосібниця Любов Рискулова в селі Копані на Херсонщині вирощує з 2004 року. Перший, весняний урожай цієї капусти закладається ще в грудні, коли насіння висівають у касети і розміщують їх у теплиці.

Про це повідомляє журнал «Плантатор».  

У господарстві використовують касети з 96 комірками, висаджують у них загалом 25 тис. рослин. Торік висівали насіння з 20 по 23 грудня. 

«Броколі не потребує стільки тепла, як перець чи баклажани, — говорить Любов Рискулова. — Поки розсада не проклюнеться (а це відбувається через 5 днів від посіву), за допомогою пічного опалення підтримуємо температурний режим у теплиці на рівні 25 °С. Опісля температуру знижуємо до 12–15 °С».

Взимку розсада росте повільно через брак світла і холодні ночі: її вегетація, навіть із застосуванням досвічування, займає близько двох місяців. Влітку, коли світловий день довгий, рослинам вистачає місяця, щоб набрати достатньо сили для висаджування у відкритий ґрунт.

Читайте також: Ранню броколі на Херсонщині збирають в кінці квітня