Польський садівник викорчовує яблуні й саджає лохину
Польський садівник Марцелі Дубчик, який очолює Асоціацію польських виробників лохини, поступово викорчовує свої яблуневі сади, щоб повністю перейти на вирощування лохини. Головна мета таких змін — сфокусуватися на одній культурі та краще організувати робочі процеси в господарстві, адже поєднувати догляд і збір урожаю двох видів фруктів стає дедалі складніше.
Про це повідомляє Sad24.pl.
Вирощуванням лохини садівник займається з 2017 року, а навесні 2027 року планує висадити нову ділянку сортом Calypso. За його словами, понад 90% вирощених ягоди направляють на експорт, зокрема до Німеччини та Великої Британії. Через високі вимоги покупців до твердості, нальоту та транспортабельності плантатор поступово замінює застарілі сортові насадження, навіть якщо вони показують високу врожайність.
«Те, що ми матимемо кращі сорти, не означає, що ми зароблятимемо на них більше. Але ми продаватимемо їх без проблем», — переконаний Марцелі Дубчик.
Окрім садівництва, фермер розвиває напрям біопрепаратів та мікробіології у співпраці з науковцями, випробовуючи рішення для підтримки кореневої системи лохини у власному господарстві. На його думку, ключем до конкурентоспроможності на зовнішніх ринках є ставка на якісні сорти та оптимізація живлення рослин.
Читайте також: Дефіцит лохини на світовому ринку триматиме високі ціни до грудня