Польщі пророкують перевиробництво лохини

Ціни на лохину для свіжого ринку в Польщі зросли до 9-11 злотих/кг (63-77 грн/кг), порівняно із 5-6 злотих/кг (35-42 грн/кг) минулого тижня. Але цей рівень не задовольняє виробників. Проте, цьогорічна ситуація може служити передвісником майбутнього перевиробництва.

Про це повідомляє SadyOgrody.pl.

Цього року погода затримала урожай лохини в Південній Європі, і в той же час спека в Польщі прискорила визрівання ранніх і середніх сортів, що призвело до надлишку «ринку», який було важко продати, і як результат, різке падіння цін, – розповів д-р Павел Крацінський з Інституту Економіки сільського господарства та харчової економіки – Національного дослідницького інституту у Варшаві.

За його словами, нинішнє виробництво чорниці в Польщі оцінюється приблизно в 40 тис. тонн, і воно буде зростати в найближчі роки, адже молоді плантації збільшуватимуть плодоношення. 

Збільшення переробки лохини не врятує ситуацію – адже заводи не готові платити на рівні зі свіжим ринком.

«Поточне зниження цін стало сигналом і передвісником того, що може чи майже напевно буде для нас у найближчих сезонах. Це має стати сигналом для нових виробників або тих, хто хоче збільшити свою площу, щоб розглянути потенційні інвестиції у посадку лохини», – підсумовує видання.

Читайте також: У Польщі лохина стала дешевшою, ніж малина