Польські виробники скорочуватимуть насадження аґрусу через низьку рентабельність насадження аґрусу через низьку рентабельність

Середня собівартість виробництва аґрусу для переробки на товарних плантаціях у Польщі становить 2,46-2,64 зл./га за умови врожайності 8-10 тонн/га.

З огляду на ручне збирання ягід для свіжого ринку їхня собівартість ще вища, пише журнал «Плантатор».

Для виходу на нульову рентабельність виробництва ціна ягід має становити 4 зл./кг (30 грн/кг). Вирощування культури за нижчої вартості не має економічного сенсу.

Враховуючи це найімовірніше, що польські виробники будуть відмовлятися від аґрусу на користь інших культур, адже радикальної зміни кон’юнктури поки що не передбачається.

Можливо, поступове зменшення обсягів вирощування сприятиме зростанню ціни.

Водночас прогнозується погіршення якості продукції, оскільки виробники будуть скорочувати до мінімуму витрати на догляд за насадженнями, поки вони знов не стануть прибутковими.

AgroTimes