Подорожчали баштанні та тепличні овочі
Якщо на ринку овочів борщового набору протягом тижня спостерігалася стабільність, то баштанні культури, тепличні томати та огірки подорожчали за цей час на понад 30%. Аркументами такої ситуації стало завершення сезону кавунів і динь та скорочення пропозиції тепличної продукції.
Про це повідомляють в «АПК-Інформ: овочі та фрукти».
Експерти проєкту зазначають, що ще на початку тижня українські виробники повідомили про поступове завершення сезону баштанних культур. Спираючись на стабільний попит, продавці поступово почали підвищувати відпускні ціни, які за тиждень зросли відразу на 30%.
Але найбільше – на 36% протягом тижня зросли ціни на томати. Представники тепличних комбінатів обґрунтовують це застосовуванням підігрів, що відобразилося на собівартості продукції.
Менш суттєво, на 30% за останній тиждень, подорожчали тепличні огірки, пропозиція яких через прохолодні ночі також помітно скоротилася.
Найближчим часом експерти «АПК-Інформ: овочі та фрукти» не виключають зниження цін за окремими сегментами овочів борщового набору, особливо продукції, яка не підлягає довгостроковому зберіганню.
Читайте також: Капуста та морква дешевшає, а томати й цибуля – дорожчають