Перу планує розширити експорт агропродукції за рахунок малини

Установа Agromercado при Міністерстві аграрного розвитку та іригації Перу визначила малину як стратегічний напрям для дивіденсифікації фруктового виробництва країни.

Про це повідомляє Fresh Plaza.

Світове виробництво малини у 2024 році сягнуло 920 млн тонн завдяки активності основних виробників, серед яких росія, Мексика, Сербія, США та Польща. Міжнародна торгівля замороженими ягодами, зокрема малиною та ожиною, принесла того ж року дохід у розмірі $ 1.251 млрд. Основним споживачем залишається Європейський Союз, де, наприклад, у Німеччині річне споживання ягід на душу населення становить близько 5 кг.

Наразі Перу експортує переважно заморожену малину, причому 95% поставок спрямовується до США і лише 5% до Чилі. Міністерство вбачає великий потенціал у виході на ринок ЄС, оскільки культура має високу врожайність та швидкий цикл виробництва. 

«Малина є стратегічною можливістю для збільшення перуанських агроекспортних пропозицій продуктами з високою вартістю», — наголосили в Agromercado.

Провідні експортери країни зацікавлені у додаванні малини до свого асортименту, зважаючи на термін життя насаджень до 15 років та можливість подвійної комерційної орієнтації. Виробники розглядають варіанти продажу свіжої та переробленої продукції на внутрішньому ринку, тоді як заморожені ягоди планують відправляти на експорт.

Читайте також: Світовий ринок зацікавився українськими замороженими ягодами на виставці у Берліні